Op sociale media kun je in maart als maker of als kijker naar een maker je lol op want #marchmeetthemaker In dat kader zat ik vanmorgen aan mijn ontbijt. Of eigenlijk, ik zat er klaar voor. Ik vergeet die hashtag elk jaar en als het dan bijna april is haak ik aan. Maar ook niet […]
All posts tagged ‘BEREIDEN EN BAKKEN’
Bloemenlicht
Een bloemetje voor m’n vader. Niet helemaal waar. Hij is jarig op 27 maart. De zon schijnt en ik werk aan een wedstrijd met als thema bloemen. Eind van de middag bij m’n pa op de koffie. Met appeltaart van m’n moeder en een beetje van mijn zus, want zij hielp met maken. Hmmmmm. Er […]
Chocolade dadels, toum en Teun
Morgen is Teun jarig en voor haar verjaardagsfeest zijn we druk aan het voorbereiden. Ik heb dadels in de pure chocolade gedipt. Voor bij de Karma kebab voor de gasten morgen maak ik toum. Dat is een soort knoflook mayonaise. De spruiten gaan er zelfs uit. Want dat zegt ze op youtube. Dat dat uitmaakt […]
Wonderschone zondag
Werken, wandelen in bos met Mars en buizerd, klussen, en eten. Al een paar dagen trek in pannenkoeken. Krijg ik ook nog eens een appje van mijn vriendin Yve, die hartige pannenkoeken had gebakken. Dus dan moet het.Komt er toch nog een ander idee boven. Wentelteefjes. Want tja, ik koop dan elk jaar een kerststol. […]
Appels en peren
Gisteravond appels en peren van mijn ouders gekregen. Vanmiddag rustig aan tafel gezeten met snijplank, mes, iets van dertig appelen en tachtig stoofperen. Tussen door nog maar een wandeling waar ik gisteren voor het eerst liep, nu met Teun. Fijn hoor bos en bomen om de hoek.Appeltaart aangebrand en peren smakeloos. Dus bodemloze appeltaart. Het […]
Warm lopen
We hebben nog geen verwarming in ons nieuwe huis. Om op te warmen doe ik een strandwandeling in de regen. Terug thuis zin in cake. Komt goed uit, want er staat al een tijdje een soort van kant-en-klare mix te wachten om cake te worden. Extra appel, dadel, chocolade, pruimen kaneel en koekkruiden toegevoegd. Heerlijk […]
Rozenbottels en zwaluwen
Rozenbottels uit eigen tuin geknipt. Kan ik bij iedereen jeukpoeder in de nek stoppen, haha. Of zal ik er toch chutney of jam van maken?De meeste zwaluwen zijn naar Afrika vertrokken. Bijzonder knap om duizenden kilometers te vliegen en dan ook nog eens over enorme zandvlaktes. Niets vergeleken het zand van het strand hier in […]
Koken, wippen en opspannen
Voor het eerst koken in ons nieuwe huis. Het is eigenlijk opwarmen. De soep had ik thuis al gemaakt. Maar voelt toch bijzonder en als kamperen. Plus tegels eruit groen er in. Naast onze garage is een heel stuk betegeld. Dat mag best groen. Hoe precies weten we nog niet. Dus begin ik met kampioenschap […]
Bol met omelet
Bloemen op tafel, gekregen van de buuf, alles in huis aan kant. Klaar voor bezichtigingen van ons huis. De zon schijnt. Teun en ik doen een wandeling door Schagen en eten een ontbijtje bij opa en oma. Hmmmm de allerlekkerste bollen met omelet van mijn vader, John Koning, Nederlands kampioen, koning en keizer in handboogschieten, […]
Dag 2021
Oudjaarsdag begon in Heerhugowaard, na logeren bij Teun. Prachtige ochtendlucht. Een wandeling met heel veel putters tijdens een wolkbreuk en ’s middags wandelen met een stralend strakke lucht.Daarna zoals elk jaar oliebollen, uienringen en natuurlijk de meest verrukkelijke appelflappen eten bij m’n ouders. Om acht uur deed onze kat de Harry Potter, ging in de […]