Wie jarig is trakteert. Ik werk tijdelijk en parttime bij Miniot in Schagen. Morgen jarig. Dus maakte ik vanavond bonbons van dadels, amandelmeel, kaneel, chocolade en walnoten. Natuurlijk veel te veel. Want daar ben ik dol op.
All posts tagged ‘BEREIDEN EN BAKKEN’
Bijzondere combinaties
Daar begon de dag al vroeg mee. Ik had zin in roggebrood. Er lag een peer die op moest en ik had veel humus gemaakt. Moest gegeten worden. Dus dat werd mijn ontbijt. Kaneel als topper. Voor herhaling vatbaar.Daarna aan het werk. Er lagen nogal wat geknipte dieren op mij te wachten om combinatie dieren […]
Zelf gemaakt
Bij Floortje proefde ik ze, een zelfgemaakte Snickers variant. Dadels met pinda en daarna gedoopt in de chocolade. Vandaag maakte ik ze ook als verjaardagscadeau. Met een vleugje kaneel erover. Want daar ben ik zelf zo dol op.
Maart meet de maker
Op sociale media kun je in maart als maker of als kijker naar een maker je lol op want #marchmeetthemaker In dat kader zat ik vanmorgen aan mijn ontbijt. Of eigenlijk, ik zat er klaar voor. Ik vergeet die hashtag elk jaar en als het dan bijna april is haak ik aan. Maar ook niet […]
Bloemenlicht
Een bloemetje voor m’n vader. Niet helemaal waar. Hij is jarig op 27 maart. De zon schijnt en ik werk aan een wedstrijd met als thema bloemen. Eind van de middag bij m’n pa op de koffie. Met appeltaart van m’n moeder en een beetje van mijn zus, want zij hielp met maken. Hmmmmm. Er […]
Chocolade dadels, toum en Teun
Morgen is Teun jarig en voor haar verjaardagsfeest zijn we druk aan het voorbereiden. Ik heb dadels in de pure chocolade gedipt. Voor bij de Karma kebab voor de gasten morgen maak ik toum. Dat is een soort knoflook mayonaise. De spruiten gaan er zelfs uit. Want dat zegt ze op youtube. Dat dat uitmaakt […]